Publikavimo data: 2024-05-26
Šokoladinė varškė su braškėmis
Šeimos narius ar draugus palepinti desertu yra paprasta. Kakava, varškė ir braškės - tai puikus pyragas, kuriame puikiai dera šie trys skoniai. Į juos net nereikia nieko dėti, jie atsiskleidžia tik tada, kai jis įkišamas į orkaitę, o tada namuose pakvimpa kvapniais kepiniais. Tam nereikia nei daug išleisti, nei valandų valandas stovėti virtuvėje. Nebent orkaitė dar kurį laiką veikia, o šeimininkė gali užsiimti kitais reikalais.
Baltymai
8 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Paruoškite varškės įdarą. Įmuškite į ją kiaušinius, įberkite vanilės ir šiek tiek paprasto cukraus, krakmolo. Viską ištrinkite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Tešlai dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo miltelius, kakavą ir likusį cukrų, tada sudėkite susmulkintą sviestą ir ištrinkite tešlą iki trupinių masės.
Žingsnis 3
Surinkite pyragą. Miltų mišinį padalykite į maždaug tris dalis, o varškės mišinį - į dvi dalis. Trečdalį miltų mišinio supilkite į formą ir lengvai sutrinkite. Ant viršaus dėkite pusę varškės ir sluoksnį braškių. Tada vėl pabarstykite dalį miltų mišinio, sudėkite likusią varškę ir braškes. Paskutinį sluoksnį pabarstykite miltų mišiniu.
Žingsnis 4
Pasiųskite pyragą kepti į orkaitę. Nustatykite 180 laipsnių temperatūrą ir kepkite jį apie 50 minučių.