Publikavimo data: 2026-02-18
Šokoladinė Velykų pyragas su medumi
Beprotiškai skanus šokoladinis-grietinėlės pyragas, beveik kaip sūrio pyragas. Papuoš bet kurį šventinį stalą.
Baltymai
9 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Į gilią dubenį sudėkite varškę, grietinę ir sviestą. Sutrinkite blenderiu iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 2
Pridėkite prie masės šokoladinę pastą ir mikrobangų krosnelėje ištirpintą medų.
Žingsnis 3
Sutrinkite viską blenderiu iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 4
Įberkite kakavą. Išmaišykite šaukštu iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 5
Pyrago formą išklokite dvigubu marlių sluoksniu ir padėkite ant lėkštės. Sudėkite varškės masę į formą, viršų išlyginkite.
Žingsnis 6
Marlės galus sulenkite į centrą ir visą šią konstrukciją padėkite į šaldytuvą 12 valandų. Iš pyrago išeis perteklinė drėgmė serumo pavidalu, ją reikės nupilti.
Žingsnis 7
Paruoštą pyragą apverskite ant lėkštės, nuimkite formą ir marlę. Pyragas paruoštas!