Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Makaronai

Publikavimo data: 2025-08-17

Šoninės makaronai

Name: Šoninės makaronai
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: Spagečiai; Neapdorota rūkyta šoninė; Grietinė 20 % riebumo; Vištos kiaušinio trynys; Druska

Spagečiai su grietinėlės padažu, receptas primena makaronus carbonara.

Gaminimo laikas

25 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

330 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

16 g

Angliavandeniai

34 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.31/5 (32 bal.)

Žingsnis 1

Šoninę supjaustykite nedideliais gabalėliais ir kepkite keptuvėje, retkarčiais pamaišydami.

Žingsnis 2

Kol kepa šoninė, užvirkite vandenį makaronams virti, pradėkite virti makaronus vadovaudamiesi ant pakelio pateiktais nurodymais.

Žingsnis 3

Kepkite šoninę, kol ji taps auksinė, po kepimo nusausinkite išsiskyrusių riebalų perteklių.

Žingsnis 4

Atskirkite baltymus nuo trynių (mums reikės tik trynių).

Žingsnis 5

Išimkite šoninę iš keptuvės, supilkite į ją grietinę ir trynius ir nuolat maišydami virkite padažą ant silpnos ugnies, kol sutirštės.

Žingsnis 6

Į padažą sudėkite šoninę ir viską išmaišykite.

Žingsnis 7

Kai makaronai bus paruošti, nusausinkite juos ir sumaišykite padažą su makaronais.

Žingsnis 8

Tai patogu daryti puode.

Panašus receptai

Daiva

Farfalle su brokoliais ir grybais kreminiame citrusinių vaisių padaže receptas

Marija

Makaronai su smulkintais vištienos kotletais receptas

Alicija Navickienė

Makaronai su grybais ir kumpiu receptas

Marija

Udon su vištiena terijakio padaže receptas

Marta

Funchose su daržovėmis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, daržovių patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, troškiniai, daržovių salotos, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, per 30 minučių, sala, pietūs, vakarienė, morkų sezonas, agurkų sezonas, saldžiųjų paprikų sezonas, česnakų sezonas, makaronai (makaronai), funchoza, azijietiški makaronai, karštieji patiekalai naujiems metams, be įprastų alergenų, receptų knyga, funchoza su daržovėmis, makaronai su daržovėmis, funchoza su paprikomis, funchoza su agurkais, makaronai su morkomis, makaronai su česnakais, funchoza su morkomis.