Publikavimo data: 2026-02-01
Sotūs rūgštynių ir kiaulienos sriuba
Žalias sriuba, skirtas žieminio stalo įvairovei.
Žingsnis 1
Bulves, svogūnus supjaustome kubeliais, rūgštynes smulkiai pjaustome.
Žingsnis 2
Virti sultinį iš mėsos su kaulu apie 40 minučių. Perkošiame per sietą, kad būtų švarus.
Žingsnis 3
15 minučių iki paruošimo pridedame svogūnus, rūgštynes. Po 5 minučių į sriubą sudedame žalią kiaušinį ir greitai maišome. Pridėti druskos, pipirų pagal skonį.
Pasidalinti
Kategorijos