Publikavimo data: 2026-02-01
Sotūs salotas su sūrio rūkyta dešra ir triušiu
Sotūs salotas su sūrio rūkyta dešra ir apkepintu triušiu – tai Europos virtuvės patiekalas. Sotūs salotai tapo populiarūs Europoje XVIII amžiaus pabaigoje. Tuo metu į salotų sudėtį pradėjo įtraukti dešrą ir daug virto ar kepto mėsos. Triušio pridėjimas padarė šias salotas mažiau kaloringas, nes triušis yra dietinė ir liesa mėsa.
Žingsnis 1
Triušį supjaustykite mažais gabalėliais ir apkepkite nelipnioje keptuvėje su druska ir pipirais pagal skonį, apie 7 minutes.
Žingsnis 2
Šviežius ir marinuotus agurkus supjaustykite griežinėliais. Dešrą supjaustykite juostelėmis. Svogūną smulkiai supjaustykite. Viską sudėkite į dubenį.
Žingsnis 3
Į dubenį pridėkite apkepintą triušį, skrudintus duonos kubelius ir korėjietišką morką. Viską pagardinkite majonezu ir pridėkite prieskonių pagal skonį. Gerai viską išmaišykite.
Pasidalinti
Kategorijos