Žingsnis 1
Apkepkite špinatus. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir pabarstykite pipirais. Įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Špinatus sudėkite palaipsniui, nedidelėmis porcijomis. Palikite 10-15 sekundžių, kad tarp jų praeitų 10-15 sekundžių. Kai visi špinatai bus keptuvėje, nuolat maišydami kepkite juos 4 minutes. Špinatus perkelkite į sietelį, pašalinkite drėgmės perteklių ir apšlakstykite citrinos sultimis.