Publikavimo data: 2026-02-01
Špinatų sriuba su meatballs
Daugelis ją vadina šaltibarščiais su špinatais. Lengva vasaros sriuba.
Žingsnis 1
Į trijų litrų puodą pilame du litrus vandens, užviriname ir dedame meatballs į verdantį vandenį. Meatballs gaminame tiesiog iš malto mėsos be druskos ir prieskonių.
Žingsnis 2
Po to, kai meatballs pavirė kelias minutes, dedame svogūną.
Žingsnis 3
Dedame morką ir leidžiame pavirti kelias minutes.
Žingsnis 4
Tada dedame bulvę, supjaustytą smulkiais kubeliais, ir verdame bulvę iki al dente būsenos. Kai viduje ji šiek tiek nevirtas.
Žingsnis 5
Dedame špinatus. Kiekį reguliuokite pagal savo skonį. Kiek mėgstate rūgštumą.
Žingsnis 6
Į sriubą plona srovele dedame kiaušinių mišinį, maišydami. Sriuboje gausis gražus voratinklis. Po to išjungiam sriubą ir paliekame pastovėti 5 minutes. Sriuba paruošta!
Pasidalinti
Kategorijos