Publikavimo data: 2026-02-01
Sriuba su apvaliu ryžiu ir mėsos kukuliais
Sotūs pietūs visai šeimai.
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Mėsą dėti į šaltą vandenį, uždėti ant ugnies, palaukti, kol užvirs, pasūdyti ir virti sultinį.
Žingsnis 2
Pasigaminti mėsos kukulius. Mėsą, svogūną ir česnaką sumalti mėsmalėje, pasūdyti, pipiruoti faršą ir suformuoti kukulius. Apkepinti juos iš abiejų pusių keptuvėje.
Žingsnis 3
Bulves nulupti, nuplauti, supjaustyti. Pridėti kartu su ryžiais prie paruošto sultinio ir virti iki paruošimo.
Žingsnis 4
Svogūną ir morką nulupti, morką sutarkuoti stambiai, svogūną smulkiai supjaustyti. Apkepinti toje pačioje keptuvėje, kur kepė kukuliai. Sudėti kukulius į puodą, pridėti žolelių.