Publikavimo data: 2026-02-15
Sriuba su kalakutiena ir žirniais
Skani, soti, aromatinga sriuba su kalakutiena ir žaliais konservuotais žirniais patiks visai jūsų šeimai. Tai gana paprasta ir naudinga.
Baltymai
7 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Kalakutienos pečių dalį nuplauti, užpilti šaltu vandeniu, užvirti, nepamirštant nusiimti putų.
Žingsnis 2
Kol mėsa verda, nulupkite ir nuplaukite daržoves sriubai.
Žingsnis 3
Bulves supjaustykite kubeliais ir pridėkite į puodą, kai mėsa bus beveik paruošta.
Žingsnis 4
Morkas sutarkuokite stambia tarka, svogūnus smulkiai supjaustykite, į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir apkepkite daržoves iki minkštumo ir auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Paruoštą mėsą išimkite iš sultinio, atskirkite nuo kaulų ir smulkiai supjaustykite. Kartu su apkepintomis daržovėmis grąžinkite atgal į sultinį.
Žingsnis 6
5 minutes iki sriubos paruošimo pridėkite konservuotus žirnius, druską, mėgstamas prieskonius ir žoleles.
Žingsnis 7
Užvirkite sriubą, išjunkite ugnį ir leiskite mūsų patiekalui pastovėti pusvalandį.