Publikavimo data: 2026-02-17
Sultingas burgeris su česnako padažu
Skanaus ir sočio burgerio receptas. Sveikiau nei pirktas.
Baltymai
9 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Pomidorus ir agurkus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūną nulupti ir supjaustyti plonais žiedais. Sūrį supjaustykite plonai. Česnaką nulupti.
Žingsnis 2
Įkaitinkite sausą keptuvę. Bandeles perpjaukite per pusę. Apkepkite kiekvieną bandelės pusę iš abiejų pusių vidutinėje ugnies temperatūroje po 1-2 minutes.
Žingsnis 3
Atskirame inde sumaišykite kečupą su majonezu, išspauskite česnaką. Išmaišykite iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 4
Leiskite bandelėms šiek tiek atvėsti. Kiekvieną bandelės pusę patepkite padažu.
Žingsnis 5
Kotletus apkepkite iš abiejų pusių vidutinėje ugnies temperatūroje iki auksinės rudos spalvos (po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės). Salotų lapus nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Ant apatinės bandelės dalies dėkite salotų lapą, viršuje - kotletus.
Žingsnis 6
Dėkite agurkus, raudonąjį svogūną, sūrį ir pomidoro griežinėlį. Uždėkite antrą bandelės dalį.