Antrieji patiekalai Kiaušinių patiekalai Omletas

Publikavimo data: 2024-06-17

Suomiškas omletas "Ekreoria" su malta mėsa

Name: Suomiškas omletas "Ekreoria" su malta mėsa
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Kiaušiniai; Naminė malta mėsa; Žaliasis svogūnas; Druska

Šį receptą radau internete, nes domiuosi įvairių šalių virtuvėmis. Nepaisant patiekalo paprastumo, jis man labai patiko, todėl nusprendžiau paeksperimentuoti ir į klasikinį variantą įdėti maltos mėsos. Rezultatas - sotus ir skanus suomiško omleto variantas.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

160 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

11 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.5/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Kepkite faršą keptuvėje maišydami, kol iškeps.

Žingsnis 2

Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus, dubenyje šakute įmuškite kiaušinius.

Žingsnis 3

Žaliuosius svogūnus sumaišykite su kiaušiniais, druska ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 4

Karštą mėsą iš keptuvės sudėkite į dubenį su svogūnais ir kiaušiniais. Viską išmaišykite ir grąžinkite į keptuvę.

Žingsnis 5

Kepkite iš vienos pusės apie 5-7 minutes po dangčiu. Tada apverskite ir kepkite iš kitos pusės dar porą minučių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga