Publikavimo data: 2026-02-15
Sūrio blynai „Kaip Pasakų šalyje“
Mėgstami sūrio blynai Dėdės Fiodoro. Receptas užrašytas iš jo mamos žodžių.
Žingsnis 1
Dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinį, miltus, manų kruopas ir vaniliną. Šakute visus ingredientus sutrinkite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Sutankinkite masę ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai 1 valandai. Viską galima paruošti ir palikti per naktį.
Žingsnis 3
Ant miltais pabarstyto paviršiaus suformuokite sūrio blynus. 1 sūrio blynas — 1 valgomasis šaukštas varškės masės.
Žingsnis 4
Man pavyko paruošti 10 užkandžių.
Žingsnis 5
Ant įkaitintos keptuvės su aliejumi dėkite užkandžius. Kepkite vidutinėje ugnies.
Žingsnis 6
Kepkite iš abiejų pusių, kol atsiras auksinė pluta. Apytikslis kepimo laikas vienoje pusėje — 5 minutės.
Žingsnis 7
Paruoštus sūrio blynus dėkite ant popierinio rankšluosčio.
Pasidalinti
Kategorijos