Publikavimo data: 2026-01-31
Sūrio blynai su aguonomis
Sūrio blynai su aguonomis – puiki idėja pusryčiams arba lengviems vakarienėms. Varškės produktai taip pat gali tapti puikiu užkandžiu per biuro pietus. Jie vienodai skanūs tiek karšti, tiek šalti. Jei norite suteikti patiekalui papildomų skonių, pridėkite šiek tiek džiovintų abrikosų, razinų ar graikinių riešutų.
Baltymai
13 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Pasiruoškite sūrio blynų pagrindą. Tam į gilią dubenį sudėkite varškę, pridėkite cukraus. Tada įmuškite išplaktus kiaušinius, įberkite aguonų ir šiek tiek druskos, intensyviai maišykite. Po truputį įmaišykite miltus, nuolat maišydami.
Žingsnis 2
Paruoškite sūrio blynus. Iš gautos varškės masės drėgnomis rankomis suformuokite apvalius sūrio produktus. Kiekvieną apvoliokite manų kruopose, o tada kepkite sausoje keptuvėje vidutinėje ugnies temperatūroje po 5-7 minutes iš abiejų pusių.