Publikavimo data: 2026-02-15
Sūrio blynai su grietinės padažu
Kad sūrio blynai būtų dietiniai, pasirinkite jų gamybai liesą varškę ir viso grūdo miltus. Iškepti juos kaip įprasta ir patiekti su oro padažu iš liesos grietinės ir apelsinų sulčių.
Baltymai
11 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinį varškėje, suberkite miltus. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Ištirpinkite aliejų keptuvėje. Iš tešlos suformuokite apvalius ir plokščius sūrio blynus, prieš tai nuspaudę nuo sulčių, ir dėkite į keptuvę. Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių ir perkelkite į lėkštę.
Žingsnis 3
Sumaišykite dubenyje grietinę su apelsinų sultimis. Apipilkite sūrio blynus šiuo padažu kaip padažą.