Publikavimo data: 2025-08-19
Sūrio pyragaičiai su žolelėmis
Naudingi ir sotūs sūrio pyragaičiai iš varškės ir žalumynų.
Baltymai
14 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Į varškę įmuškite kiaušinį.
Žingsnis 2
Sutarkuokite sūrį ir supilkite jį į varškę.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite šviežias žoleles (petražoles, krapus, žaliuosius svogūnus ir kt.) ir įmaišykite į mišinį.
Žingsnis 4
Tada supilkite kefyrą ir druską.
Žingsnis 5
Į mišinį suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Įkaitinkite keptuvę ir supilkite aliejų. Iš varškės masės suformuokite sūrio paplotėlius, apvoliokite juos miltuose ir dėkite į keptuvę.
Žingsnis 7
Kai sūrio pyragėliai iš vienos pusės apkeps, apverskite juos, uždenkite dangčiu ir kepkite dar 5 minutes.
Žingsnis 8
Paruoštus sūrio pyragėlius su žolelėmis sudėkite į lėkštę.