Publikavimo data: 2025-08-17
Sūrio pyragas keptuvėje "Kucheryashka"
Jei svečiai pasibeldė į jūsų duris, o šaldytuve turite tik gabalėlį sūrio, šis receptas - tikras išsigelbėjimas!
Baltymai
13 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
23 g
Žingsnis 1
Giliame dubenyje įmuškite kiaušinį ir druską.
Žingsnis 2
Supilkite pieną į kiaušinius ir gerai išmaišykite plaktuvu.
Žingsnis 3
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 4
Tada į dubenį suberkite miltus ir dar kartą gerai išmaišykite plaktuvu.
Žingsnis 5
Į gautą tešlą sudėkite sūrį. Atidėkite plaktuvą į šalį ir mentele gerai išmaišykite tešlą. Ant viryklės pastatykite keptuvę ir įkaitinkite ją su aliejumi.
Žingsnis 6
Užtepkite sūrio tešlą ir išlyginkite mentele. Kepkite ant mažos ugnies, kol apskrus ir apskrus.
Žingsnis 7
Tuomet apverskite pyragą ir vėl kepkite porą minučių, kol apskrus. Nieko tokio, jei apverčiant pyragas šiek tiek įtrūksta.