Publikavimo data: 2026-02-01
Sūrio žaliasis šaltibarščiai su rūgštynėmis
Ideali sūrio skonio, žolelių ir vištienos sultinio kombinacija. Išeina labai skanu ir sočiai.
Žingsnis 1
Paruoškite sultinį. Tam šaltame vandenyje įdėkite nuplautą vištienos kūną ir uždėkite ant stiprios ugnies. Užvirkite. Nuimkite putas ir perteklinį riebalą. Sumažinkite ugnį.
Žingsnis 2
Kai vištienos sultinys išvirs (20 minučių), pridėkite 1 svogūną ir stambiai supjaustytą morką. Po 20 minučių išimkite daržoves ir paruoštą mėsą iš sultinio.
Žingsnis 3
Į verdantį sultinį pridėkite bulves. Paskaninkite druska ir virkite, kol bus paruoštos.
Žingsnis 4
Kai bulvės bus paruoštos, pridėkite nuplautas ir supjaustytas rūgštynes.
Žingsnis 5
Po penkių minučių pridėkite nuplautas ir supjaustytas žoleles.
Žingsnis 6
Gaminimo pabaigoje įdėkite grietinėlės sūrio. Leiskite pastovėti 15-20 minučių. Ir galima patiekti.
Pasidalinti
Kategorijos