Publikavimo data: 2026-02-16
Sūris su baltąja pelėsiu, keptas orkaitėje
Beprotiškai aromatingas ir prieskonių kupinas užkandis prie vyno ir bet kokio vakarienės. Svarbiausia — greitai paruošiamas.
Baltymai
10 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi. Tuo pačiu metu galite įjungti orkaitę, kad sušiltų.
Žingsnis 2
Išpakuokite pagrindinį ingredientą — sūrį. Galite naudoti kamamberą, brie sūrį. Mano atveju tai yra sūris su plutele ir baltąja pelėsiu.
Žingsnis 3
Sudėkite sūrį į indą. Padarykite ant jo įpjovimus, kaip nuotraukoje. Į juos įdėkite plonai supjaustytus česnako griežinėlius.
Žingsnis 4
Tada aplink sūrį sudėkite pomidorus. Idealiu atveju tinka vyšniniai pomidorai arba, kaip mano atveju, nedideli pomidorai, supjaustyti skiltelėmis.
Žingsnis 5
Baigiamajame etape aplink indą sudėkite batoną. Galite naudoti supjaustytą arba patys supjaustyti nedidelį batoną. Viršų pabarstykite itališkais prieskoniais ir galite apšlakstyti alyvuogių aliejumi.
Žingsnis 6
Kai sūris sušils ir pradės tirpti, galite jį išimti iš orkaitės. Kol karštas, patiekite ant stalo.