Publikavimo data: 2026-02-14
Sūrusis sriuba su kalakutiena ir ryžiais
Lengva sūrusis sriuba su ryžiais. Skonis gaunasi sodrus ir švelnus, su lengvu rūgštumu.
Baltymai
2 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite, dėkite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Užvirkite. Virkite ant mažos ugnies 45 minutes.
Žingsnis 2
Daržoves nulupti ir nuplauti.
Žingsnis 3
Bulves supjaustykite kubeliais, svogūną smulkiai supjaustykite. Morkas supjaustykite juostelėmis.
Žingsnis 4
Marinuotus agurkus supjaustykite juostelėmis.
Žingsnis 5
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Įdėkite svogūną ir morkas, kepkite 5 minutes. Įdėkite agurkus. Kepkite dar 5 minutes.
Žingsnis 6
Ryžius gerai nuplaukite šaltu vandeniu.
Žingsnis 7
Į sultinį įdėkite bulves, leiskite užvirti. Tada įdėkite ryžius, druską ir pipirus. Virkite 10 minučių.
Žingsnis 8
Pridėkite apkepintas daržoves prie kitų ingredientų. Virkite dar 10 minučių. Krapus smulkiai supjaustykite ir įdėkite į sriubą. Leiskite užvirti, nuimkite nuo ugnies.