Publikavimo data: 2024-05-26
Sveika glazūruotų grybų glazūra
Labai paprastas ir populiarus pusryčių patiekalas yra glazūruoti kiaušiniai su grybais. Kiaušinių glazūra dažnai būna įdaryta mėsa, daržovėmis, sūriu, žolelėmis ir grybais. Nesvarbu, ar tai būtų pusryčiai, pietūs, ar vakarienė, glazūrą mėgsta daugybė žmonių. Ją gana paprasta ir greitai paruošti, tačiau ji soti ir maistinga.
Baltymai
6 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Keptuvėje ištirpinkite sviestą, supilkite griežinėliais supjaustytus grybus ir svogūnus. Kepkite, kol taps auksinės spalvos, gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Dubenyje suplakite 4 kiaušinius, pieną, druską ir pipirus. Išplaktus kiaušinius supilkite ant grybų, išmaišykite ir 2-3 min. palaikykite ant ugnies. Ant viršaus suberkite likusius kiaušinius ir kepkite, kol iškeps, maždaug 2 minutes.