Publikavimo data: 2026-02-19
Švelni brokoliai kokosų padaže
Yra tokia patiekalų kategorija - „greitai paruošiami“, jie labai padeda šeimininkėms, ypač kai svečiai ant slenksčio. Tokiuose receptuose dažniausiai naudojami produktai, kuriems nereikia ilgo terminio apdorojimo. Siūlome jums paruošti švelnius brokolius kokosų pieno padaže. Jie puikiai dera su makaronais, virta ryžiais, bulvėmis. Patiekite juos su daržovių arba mėsos užkandžiais.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Nuluptą česnaką smulkiai supjaustykite. Keptuvę uždėkite ant ugnies, įkaitinkite, supilkite alyvuogių aliejų. Įdėkite smulkintą daržovę, kepkite minutę. Įdėkite brokolių žiedynus, išmaišykite ir toliau kepkite, periodiškai maišydami, apie 3 minutes.
Žingsnis 2
Supilkite kokosų pieną, pridėkite baziliką, druską, rožinį pipirą, atsargiai išmaišykite ir troškinkite vidutinėje ugnies 10 minučių. Ant viryklės uždėkite puodą su vandeniu, užvirinkite, įdėkite druskos, skaičiuojant 1 šaukštą 1 litrui vandens. Po 2 minučių įdėkite makaronus ir virkite 10 minučių. Paruoštus makaronus nukoškite per sietą.