Publikavimo data: 2026-02-01
Švelni upėtakis grietinėlėje
Švelni, grietinėlė, tirpstantis burnoje — tai, be abejo, šventinis patiekalas. Viskas jame tobula: ir skonis, ir tekstūra. Jūsų svečiai prašys papildymo!
Žingsnis 1
Žuvį supjaustykite kartu su oda į porcijas. Paskaninkite druska, palikite 5 minutėms. Po to sudėkite į įkaitintą aliejų ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 2
Į įkaitintą aliejų kepkite iki traškumo perpjautą česnaką, kad aliejus pasisotintų jo aromatu.
Žingsnis 3
Išimkite česnaką. Į keptuvę sudėkite apkepintą žuvį, užpilkite grietinėle, paskaninkite druska, pipirais, sumažinkite ugnį iki minimalios ir virkite 15 minučių su dangčiu.
Žingsnis 4
5 minutes iki gaminimo pabaigos pabarstykite džiovintais krapais.
Pasidalinti
Kategorijos