Švelnios ir sultingos menkės kepenėlių salotos pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2024-06-16

Švelnios ir sultingos menkės kepenėlių salotos

Menkės kepenys laikomos delikatesu daugiausia dėl to, kad jose slypi daugybė svarbių junginių. Jų sudėtyje esantys vitaminai A ir D, omega-3 rūgštys padeda išvengti daugelio ligų. Be to, iš jų galime pasigaminti labai gerų patiekalų, kurie skiriasi ir skoniu, ir maistine verte. Dėl to net paprastos menkės kepenėlių salotos su kiaušiniais ir žaliaisiais svogūnais gali tapti šventiniu patiekalu.
Gaminimo laikas
15 min.
Laikas virtuvėje
15 min.
Kalorijos
301 kcal.
Baltymai
7 g
Riebalai
29 g
Angliavandeniai
2 g
Sunkumas: 1/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4.12/5 (16 bal.)
iPhone 16 Pro

Žingsnis 1

Švelnios ir sultingos menkės kepenėlių salotos Žingsnis 1
Kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais. Susmulkinkite žaliuosius svogūnus. Svogūnus smulkiai supjaustykite ir nuplikykite verdančiu vandeniu arba pamirkykite citrinos sultyse, kad suminkštėtų jų skonis.

Žingsnis 2

Švelnios ir sultingos menkės kepenėlių salotos Žingsnis 2
Menkės kepenėles lengvai sutrupinkite mažais gabalėliais. Dubenyje sumaišykite kiaušinius, svogūnus ir kepenis. Viską sumaišykite.

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Kategorijos