Publikavimo data: 2026-02-14
Švelnus užvirintas kremas su kondensuotu pienu
Šis kremas nėra per daug tirštas, bet puikiai tinka biskvitų drėkinimui medaus tortuose arba „Napoleone“.
Baltymai
5 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Į puodą įdėkite kiaušinį, cukrų, kondensuotą pieną ir miltus.
Žingsnis 2
Išmaišykite visus ingredientus.
Žingsnis 3
Į kiaušinių masę supilkite pieną ir vėl išmaišykite.
Žingsnis 4
Puodą padėkite ant lėtos ugnies.
Žingsnis 5
Nuolat maišydami, virkite kremą iki lengvo sutirštėjimo.
Žingsnis 6
Užvirintą masę perkelkite į atskirą indą. Uždenkite maistine plėvele ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
Žingsnis 7
Į atvėsusią užvirintą masę pridėkite varškės sūrį. Jis taip pat turi būti kambario temperatūros.
Žingsnis 8
Išplakite visus ingredientus mikseriu iki vientisumo.
Žingsnis 9
Surinkite tortą, sluoksniuodami biskvitus kremu.