Publikavimo data: 2026-02-19
Šventinis granatų salotas
Granatas yra vienas naudingiausių vaisių. Jame yra daug geležies, taip pat jis padeda sumažinti blogojo cholesterolio lygį. Virėjai mėgsta naudoti granatą ruošiant įvairius patiekalus, nes jis gerai dera su mėsa, paukštiena, daržovėmis ir vaisiais. Šio recepto granatų salotas turi neįprastą, bet tuo pačiu ir švelnų skonį, kuris nieko nepaliks abejingo.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka ir išdėliokite pirmu sluoksniu ant lėkštės. Pagardinkite druska pagal skonį. Česnaką pertrinkite per presą ir pridėkite prie majonezo, gerai išmaišykite. Perkelkite padažą į konditerinį maišelį ir uždėkite majonezo tinklelį ant kiaušinių. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir išdėliokite kitu sluoksniu. Aptepkite majonezu.
Žingsnis 2
Morką sutarkuokite smulkia tarka ir išdėliokite ją ant sūrio sluoksnio, uždėkite majonezo tinklelį.
Žingsnis 3
Nuluptus graikinius riešutus apkepkite ir smulkiai supjaustykite. Išdėliokite kitu sluoksniu ir aptepkite majonezu.
Žingsnis 4
Obuolį perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas, supjaustykite smulkiais kubeliais ir išdėliokite ant graikinių riešutų. Padarykite majonezo tinklelį. Granatą nulupti ir išimkite visus sėklas. Išdėliokite ant salotų tankiu sluoksniu. Prieš patiekiant leiskite salotoms pasimarinuoti kelias valandas.