Publikavimo data: 2024-04-17
Svogūnai kebabui
Kad lulia kebabas atskleistų visą mėsos skonio paletę, jį reikėtų patiekti su marinuotais svogūnais. Kebabams skirtus svogūnus lengva marinuoti. Tai vienas paprasčiausių užkandžių sultingam patiekalui. Tam reikės tik acto, druskos ir cukraus. Paruošimui geriau naudoti raudonuosius salotinius svogūnus, kurie neturi kartumo.
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Marinuokite svogūnus. Svogūnus užpilkite druska ir cukrumi. Švelniai įtrinkite mišinį rankomis. Supilkite acto ir vandens tirpalą. Uždenkite dangčiu ir padėkite į šaldytuvą 10 minučių. Kai svogūnai bus paruošti, supilkite juos ant durtuvo ir leiskite skysčiui nutekėti.