Publikavimo data: 2024-05-26
Tagliatelle makaronai su žuvimi
Spagečiai su žuvimi yra ne tik įspūdingo skonio, bet ir labai sveiki. Spagečiai yra geras energijos šaltinis, be to, dėl juose esančių B grupės vitaminų makaronai padeda kovoti su stresu. Makaronai netgi padeda malšinti raumenų spazmus, nemigą ir migreną. Visi žino žuvies naudą - ji yra nepakeičiamas pagrindinių mineralų: fosforo, kalcio, kalio, natrio ir magnio šaltinis.
Baltymai
11 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Išvirkite spagečius. Į didelį puodą įpilkite šiek tiek daugiau nei pusę vandens, užvirinkite, pasūdykite ir virkite spagečius 7 minutes. Tada nusausinkite spagečius į sietelį.
Žingsnis 2
Paruoškite žuvį. Dideliame puode ištirpinkite sviestą, sudėkite porus ir pakepinkite juos, kol suminkštės. Sudėkite žuvies gabalėlius ir kepkite su svogūnais 2-3 minutes, tada supilkite vyną ir užvirinkite. Pagardinkite druska ir pipirais ir ant mažos ugnies uždengę dangčiu troškinkite 10 minučių. Supilkite grietinėlę ir sūrį, išmaišykite ir virkite dar 3-4 minutes, kol sūris visiškai išsilydys.
Žingsnis 3
Spagečius sumaišykite su žuvimi. Paruoštus spagečius sudėkite į puodą su žuvimi ir grietinėle, pavirkite dar 3 minutes ir nukelkite nuo ugnies.