Publikavimo data: 2024-05-19
Tartaro padažas su marinuotais agurkais
Baltymai
2 g
Riebalai
40 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite majonezą padažui. Į maišytuvo indą supilkite aliejų, sudėkite garstyčias, citrinos sultis, druską, cukrų ir atsargiai įmuškite žalią kiaušinį. Nuleiskite blenderį ant dubens dugno ir plakite 1 minutę neatitraukdami blenderio nuo dugno. Tada pakelkite ir sumaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą. Kiaušinio trynį sutrinkite šakute, įdėkite porą šaukštų naminio majonezo ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Į padažą suberkite petražoles ir česnaką, sudėkite marinuotus agurkus. Padažą išmaišykite.