Publikavimo data: 2026-02-01
Tkemali su riešutais
Labai spalvingas skonis, puikus priedas prie mėsos.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Nuplauti slyvas, atskirti nuo kauliukų ir virti iki minkštumo.
Žingsnis 2
Pertrinti vaisius per sietelį.
Žingsnis 3
Į pertrintą masę pridėti cukraus, druskos, acto esencijos. Užvirti ant lėtos ugnies 30 minučių.
Žingsnis 4
Nuplauti ir nulupti pipirus ir česnaką.
Žingsnis 5
Nulupti ir smulkinti graikinius riešutus. Smulkinti česnaką ir pipirus. Viską pridėti į gautą masę. Troškinti.
Žingsnis 6
Dvi minutes iki paruošimo pagardinti kalendra.