Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Manty

Publikavimo data: 2025-08-19

Totorių mantas

Name: Totorių mantas
Cook time: 2700 min
Total time: 2700 min
Yield: 4
Ingredients: Kiaulienos faršas; Malta jautiena; Svogūnai; Raudonos bulvės; Druska; Malti juodieji pipirai; Nerauginta tešla be mielių

Pagal šį receptą mano močiutė visada gamindavo mantą, valgydavome ją su abiem skruostais.

Gaminimo laikas

2700 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

179 kcal.

Baltymai

8 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

23 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.79/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Įdarui paimkite maltos mėsos, nulupkite bulves, supjaustykite jas smulkiais kubeliais, nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūnus, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Išmaišykite.

Žingsnis 2

Tešla tinka koldūnams gaminti. Padalykite tešlą į dešreles, supjaustykite dešreles gabaliukais ir iškočiokite apvalius pyragėlius.

Žingsnis 3

Ant viršaus uždėkite įdaro ir užriškite kaip voką.

Žingsnis 4

Uždarykite jį. Tą patį padarykite su visomis tortilijomis ir įdaru.

Žingsnis 5

Paimkite keptuvę, kurioje kepsite mantą, patepkite lakštus augaliniu aliejumi ir sudėkite ant jų mantą. Kai puode užvirs vanduo, visus mantus 45 minutėms pastatykite ant viryklės.

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Klasikinis keptuvėje keptas mantas receptas

Albinas Paulauskas

Mantas su mėsa ir Pekino kopūstais receptas

Beata

Mantas su moliūgais receptas

Marta

Mantas su vištiena ir bulvėmis receptas

Haroldas Sakalauskas

Mantas su jautiena

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, jautienos patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, virti patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, sala, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, česnakų sezonas, manti, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga, jautienos vakarienė, manti su kiaušiniu