Publikavimo data: 2026-02-01
Tradiciškas kiaulienos šašlykas su actu, majonezu ir svogūnais
Pagamintas pagal šį receptą šašlykas gaunasi labai švelnus, sultingas ir skanus.
Žingsnis 1
Kiaulienos kaklą supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustyti žiedais.
Žingsnis 3
Mėsą pasūdyti, pridėti prieskonių, majonezo, acto ir svogūnų. Viską kruopščiai išmaišyti, palikti marinuotis 8-10 valandų.
Žingsnis 4
Marinuotą mėsą kepti ant laužo, ant paruoštų anglių. Stebėti, kol iškeps, maždaug 30 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos