Publikavimo data: 2025-08-19
Trapus bulguras su vištiena, morkomis ir svogūnais
Tai trapi košė, kuri tinka prie mėsos. Bulguro gaminimas nereikalauja daug laiko ir pastangų, o jo skonis labai sodrus ir ryškus.
Baltymai
8 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Į keptuvę supilkite aliejų, suberkite svogūnus ir kepkite, kol jie taps auksiniai.
Žingsnis 2
Į svogūnus sudėkite morkas ir pakepinkite. Druska.
Žingsnis 3
Sudėkite kubeliais supjaustytą mėsą, pakepinkite ir 20 minučių troškinkite uždengę dangčiu.
Žingsnis 4
Į mėsą suberkite bulgurą, užpilkite vandeniu. Įberkite prieskonių ir druskos. Uždenkite dangčiu ir virkite, kol išvirs, 15 minučių.