Publikavimo data: 2026-02-12
Traškūs cukinijų ritinėliai su daržovėmis
Užkandis gaunasi aromatingas, sultingas ir traškus. Gamindami nenaudojate aliejaus.
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Cukiniją supjaustykite plonomis riekelėmis. Norint, kad cukinijos gabaliukai būtų ploni, naudokite daržovių pjaustyklę.
Žingsnis 2
Kiaušinius išplakite su žiupsneliu druskos. Paniravimo džiūvėsėlius išdėliokite ant lėkštės. Cukinijos gabaliukus pamirkykite kiaušinyje, tada apvoliokite iš abiejų pusių džiūvėsėliuose.
Žingsnis 3
Skardą išklokite kepimo popieriumi. Ant popieriaus išdėliokite paruoštas cukinijas su džiūvėsėliais. Kepkite cukinijas orkaitėje 7-10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 4
Sumaišykite grietinę, smulkiai sutarkuotą sūrį, smulkintą česnaką ir krapus. Paskaninkite druska ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Paruoškite salotų lapelius. Pomidorą supjaustykite skiltelėmis.
Žingsnis 6
Ant kiekvienos riekelės krašto uždėkite paruoštą padažą. Viršuje padėkite salotų lapelį ir pomidorą.
Žingsnis 7
Užvyniokite.