Publikavimo data: 2025-08-17
Trijų puodelių sausainis.
Tai mano mamos receptas, kurį gaminu turbūt nuo 12 metų, ir jis visada pavykdavo. Anksčiau kepdavau orkaitėje, o dabar kepu multicooker keptuvėje, man taip paprasčiau, bet skanu ir taip, ir taip. Su juo nėra jokių keblumų.
Baltymai
7 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
50 g
Žingsnis 1
Pirmiausia dubenyje iki putų suplakite kiaušinius.
Žingsnis 2
Palaipsniui suberkite cukrų ir toliau plakite didžiausiu greičiu 1-2 minutes, kol gausis tirštos putos.
Žingsnis 3
Išjunkite maišytuvą, suberkite miltus ir maišykite mažiausiu greičiu. Darykite tai greitai, neplakite per ilgai, nes susigers. Miltus galite maišyti ne mikseriu, o mentele.
Žingsnis 4
Supilkite į multicookerio dubenį. Aš jį patepiau sviestu ir pabarstau manų kruopomis, bet tai nebūtina.
Žingsnis 5
Nustatykite kepimo / kepimo programą 50 minučių ir užsiimkite savo reikalais, kol mūsų skanėstas kepa. Išjungę daugiafunkcinę keptuvę, atidarykite ją ir leiskite jai šiek tiek nusileisti ir atsitraukti nuo sienų, tiesiog 1 min.