Publikavimo data: 2026-02-16
Trokštos daržovės azijietišku stiliumi vakarienei
Skoningas ir aromatingas patiekalas vakarienei.
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Baklažaną stambiai supjaustykite, pabarstykite druska ir palikite 10 minučių. Išskalaukite ir nusausinkite. Tai reikia padaryti, kad pašalintumėte kartumą.
Žingsnis 2
Česnaką ir imbierą smulkiai supjaustykite. Morką supjaustykite šiek tiek stambiau.
Žingsnis 3
Keptas daržoves kepkite vidutinėje ugnies 3 minutes.
Žingsnis 4
Bulves stambiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Pridėkite bulves ir žirnelius prie keptų daržovių.
Žingsnis 6
Pridėkite baklažanus. Virkite ant mažos ugnies po dangčiu 15 minučių. Pabarstykite druska pagal skonį.
Žingsnis 7
Svogūną supjaustykite juostelėmis.
Žingsnis 8
Daržoves perkelkite į lėkštę. Apipilkite terijaki padažu, pabarstykite žaliu svogūnu ir sezamo sėklomis.