Publikavimo data: 2026-02-11
Troškinta burokėliai su raugintais kopūstais ir pomidorais
Naudingas ir skanus daržovių patiekalas.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Burokėlius kepkite orkaitėje valandą.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Apkepkite saulėgrąžų aliejuje iki auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Supjaustykite keptus burokėlius juostelėmis. Įdėkite prie svogūnų ir kepkite viską 5-10 minučių.
Žingsnis 4
Tada pridėkite raugintus kopūstus. Tęskite daržovių kepimą dar 10 minučių.
Žingsnis 5
Paskutinėje eilėje įdėkite smulkiai supjaustytus pomidorus. Supilkite pusę stiklinės vandens. Pridėkite česnaką, druską, kalendras, lauro lapą. Troškinkite daržoves po dangčiu dar 15 minučių.