Publikavimo data: 2025-08-17
Trynių kremas
Biudžetinis receptas iš produktų, kurių visada turite namuose. Kremas labai švelnus ir universalus.
Baltymai
4 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Išplakite trynius su 1/3 cukraus, suberkite miltus ir gerai išmaišykite plaktuvu, kad neliktų gumuliukų.
Žingsnis 2
Supilkite pieną į puodą, geriausia storu dugnu, suberkite vaniliną, likusį cukrų ir ant silpnos ugnies užvirinkite.
Žingsnis 3
Plona srovele pamažu supilkite karštą pieną į kiaušinių masę, nuolat maišydami, kad neliktų gumuliukų.
Žingsnis 4
Mišinį kaitinkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami plakikliu, kol atsiras burbuliukų. Toliau kaitinkite ir maišykite plaktuvu 2 minutes.
Žingsnis 5
Perpilkite į metalinį dubenį ir uždenkite maistine plėvele, kad kremas nesukristų. Atvėsinkite.