Publikavimo data: 2024-06-16
Udon makaronai su terijakio vištiena
Šį receptą man rekomendavo pažįstama virėja. Pasirodo, tai labai skanus azijietiško stiliaus patiekalas.
Baltymai
8 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite nedideliais gabalėliais. Kepkite jas 3 minutes truputį augaliniame aliejuje.
Žingsnis 2
Pagal skonį įpilkite sojų padažo, druskos ir pipirų. Maišydami kepkite 2 minutes.
Žingsnis 3
Sudėkite smulkiais kubeliais supjaustytą svogūną ir morkas bei šparagines pupeles. Kepkite ant vidutinės ugnies 8-10 minučių. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens.
Žingsnis 4
Udon makaronus virkite lengvai pasūdytame vandenyje 6-8 minutes. Tada nusausinkite ir nuplaukite šaltame vandenyje.
Žingsnis 5
Sudėkite keptą vištieną su daržovėmis ir nuplautais makaronais. Įpilkite terijakio padažo ir česnako. Kaitinkite ant silpnos ugnies 1 minutę ir išmaišykite.