Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų

Publikavimo data: 2024-03-24

Udon su vištiena

Name: Udon su vištiena
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: kinų, korėjiečių, japonų
Ingredients: Udon makaronai; Vištienos filė; Pipirai; Cukinija; Morka; Alyvuogių aliejus; Aitriosios paprikos; Sojų padažas; Druska; Malti juodieji pipirai; Žaliasis svogūnas; Baltasis sezamas

Udon - tai tam tikros rūšies japoniški kiaušinių makaronai. Udon japonai pasiskolino iš Kinijos. Tačiau šis patiekalas išpopuliarėjo būtent Japonijoje. Šiam patiekalui gaminti naudojami labai stori makaronai. Udon patiekiami su sultiniu, daržovėmis, jūros gėrybėmis arba mėsa. Šiandien aptarsime išsamų udon su vištiena receptą.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

127 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

18 g

Alergenai: Glitimo turintys grūdai, sezamas, soja

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.04/5 (25 bal.)

Žingsnis 1

Makaronus sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį, pavirkite 2-3 minutes ir nusausinkite juos sietelyje. Nuplaukite makaronus.

Žingsnis 2

Cukiniją, morkas, papriką ir vištieną supjaustykite griežinėliais. Visus ingredientus suberkite į gilią keptuvę, pateptą augaliniu aliejumi, ir gerai apkepkite.

Žingsnis 3

Į daržoves ir vištieną supilkite sojų padažą ir išmaišykite. Ant viršaus sudėkite udon.

Žingsnis 4

Sudėkite visus ingredientus. Gautą patiekalą sudėkite į lėkštę ir papuoškite aitriosiomis paprikomis, svogūnais ir sezamo sėklomis.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga