Publikavimo data: 2026-02-08
Upėtakio sriuba su lydytu sūriu
Pakankamai nesudėtinga paruošti žuvies sriuba su lydytu sūriu taps tinkamu patiekalu pietums.
Baltymai
8 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Užpilkite žuvį vandeniu ir virkite ant lėtos ugnies.
Žingsnis 2
Kol verda žuvis, tai užtruks apie 30-40 minučių, paruoškite daržoves. Svogūną ir, jei norite, morką nulupkite, smulkiai supjaustykite ir kepkite augaliniame aliejuje 5-6 minutes.
Žingsnis 3
Nulupkite ir supjaustykite bulves kubeliais. Įdėkite jas virti kartu su žuvimi.
Žingsnis 4
Paruoštą žuvį išimkite iš sultinio. Atvėsinkite, išimkite kaulus ir grąžinkite atgal į sriubą.
Žingsnis 5
Paskaninkite sriubą druska ir, jei norite, pipirais. Įdėkite daržoves ir virkite ant lėtos ugnies dar 7-10 minučių.
Žingsnis 6
Įdėkite stambiai sutarkuotą lydytą sūrį. Virkite sriubą dar 2-3 minutes.