Publikavimo data: 2024-06-22
Uždaras kalakutienos pyragas
Pyragas ant kefyro su kalakutienos įdaru. Paprastas receptas, kuris yra skanus ir sotus.
Baltymai
11 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
15 minučių virkite kalakutą pasūdytame vandenyje.
Žingsnis 2
Kiaušinį, kefyrą, druską, kepimo miltelius sumaišykite mikseriu, supilkite ištirpintą sviestą, suberkite persijotus miltus ir maišykite 10 minučių.
Žingsnis 3
Susmulkinkite virtą kalakutieną ir svogūnus. Kepkite augaliniame aliejuje, kol taps auksinės spalvos, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
Žingsnis 4
Į riebalais išteptą formą (arba ant kepimo popieriaus) supilkite 1/2 tešlos, sudėkite įdarą ir supilkite likusią tešlą.
Žingsnis 5
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 45-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje, kol taps auksinės spalvos."