Publikavimo data: 2026-02-15
Užkandis „Baklažančikas“
Kai svečiai jau beveik ant slenksčio, aš dažnai gaminu šį patiekalą.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Baklažaną supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 2
Baklažano griežinėlius apvoliokite sūriame miltuose.
Žingsnis 3
Kepti baklažanus augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Česnaką smulkinkite.
Žingsnis 5
Pomidorų pastą sumaišykite su česnaku.
Žingsnis 6
Ant keptų baklažanų griežinėlių užtepkite česnako pomidorų pastos. Įdėkite šaukštą vandens ir kepkite vieną minutę.
Žingsnis 7
Svogūną supjaustykite žiedais.
Žingsnis 8
Kepti svogūną augaliniame aliejuje.
Žingsnis 9
Bagetą supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 10
Sudėkite užkandį sluoksniais: bagetas, baklažanas, svogūnas.