Publikavimo data: 2026-02-15
Užkandis su džiovintomis abrikosais ir ožkos sūriu
Ruošdami sūrių lėkštę šventei, skirkite dėmesio ir ožkos sūriui. Jo aštrus, žemiškas skonis įdomiai dera su rūgščiai saldžiais džiovintais abrikosais ir graikiniais riešutais. PP užkandį galima pagardinti nedideliu kiekiu medaus arba topinambūrų sirupo. Jei reikia, paruoškite jį iš anksto, laikykite šaldytuve, o medumi apipilkite prieš pat pateikimą ant stalo.
Baltymai
9 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
35 g
Žingsnis 1
Išdėliokite džiovintas abrikosus lėkštėje. Ant kiekvieno vaisiaus uždėkite apie 0,5 arb. šaukštelio ožkos sūrio.
Žingsnis 2
Ant džiovintų abrikosų su sūriu padėkite po vieną graikinio riešuto branduolį. Šiek tiek prispauskite juos prie sūrio. Užlašinkite ant riešutų apie ¼ arb. šaukštelio medaus.