Publikavimo data: 2026-02-06
Užkandžių ritinėliai iš kiaulienos kaklo
Skoningi ritinėliai iš kiaulienos rūkytos-virtos kaklo su kiaušinių ir majonezo įdaru. Ritinėliai taps šventinio stalo puošmena. Paruošiami paprastai ir greitai.
Baltymai
11 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Kiaušinius išvirkite ir nuluškite. Tam į puodą įpilkite 2 litrus vandens, įdėkite kiaušinius. Padėkite puodą ant ugnies. Virkite 8 minutes nuo vandens užvirimo momento.
Žingsnis 2
Kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka. Įdėkite 1 smulkintą česnako skiltelę, žiupsnelį druskos, žiupsnelį pipirų ir 1 šaukštą majonezo. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Agurką nuplaukite ir nusausinkite. Supjaustykite agurką plonomis juostelėmis.
Žingsnis 4
Paruoškite pjaustymą iš rūkytos-virtos kiaulienos kaklo.
Žingsnis 5
Ant kaklo gabalėlio padėkite 1 agurko juostelę.
Žingsnis 6
Uždėkite 1 šaukštą kiaušinių įdaro.
Žingsnis 7
Sukite ritinėliu.
Žingsnis 8
Taip užpildykite visus kaklo gabalėlius.
Žingsnis 9
Perkelkite ritinėlius ant serviravimo lėkštės.