Publikavimo data: 2026-02-15
Užkandžių tartaletės su servelatu
Šios užkandžių tartaletės išsiskiria neįprasta baze iš plonų mėsos gabalėlių. Norint suteikti servelatui tinkamą išvaizdą, jis išdėstomas keksiukų formelėse, o vėliau dedamas į orkaitę. Kepimo metu griežinėliai susiglaudžia ir tampa panašūs į mažas krepšelius. Belieka juos užpildyti pomidorais, sūriu, baziliku ar kita įdaru pagal skonį.
Baltymai
10 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Į kiekvieną keksiukų formelę įdėkite po vieną servelato gabalėlį. Įdėkite į įkaitintą iki 180°C orkaitę 10 minučių. Leiskite servelatui atvėsti tiesiai formoje, kad gabalėliai gerai susigautų.
Žingsnis 2
Supjaustykite pomidorus mažais gabalėliais. Pabarstykite druska, pipirais ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Supjaustykite mocarellą į 8 vienodus gabalėlius.
Žingsnis 4
Į kiekvieną tartaletę įdėkite šiek tiek pomidorų, sūrio gabalėlį ir baziliko lapelį. Išdėliokite visas tartaletes ant serviravimo lėkštės.