Publikavimo data: 2026-02-18
Varškės apkepas su bananas
Varškės apkepas su bananas – maistingas, vidutiniškai kaloringas desertas be cukraus, su dideliu baltymų, vitaminų ir mineralų kiekiu. Jei norite, pridėkite prie varškės likučius manų, avižinių ar ryžių košės, kurią pieno produktas atgaivins ir vėl pripildys skoniu. Papildykite apkepą bet kokiu padažu pagal skonį, gerai tiks topinambūrų sirupas arba klevų sirupas.
Baltymai
8 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Ištepkite formą 1 arb. šaukštu sviesto. Perpjaukite bananus išilgai per pusę. Sudėkite juos į kepimo formą pjaustymo puse žemyn. Vienodai apšlakstykite juos pusės citrinos sultimis, kad nesustingtų.
Žingsnis 2
Sudėkite sviestą į mikrobangų krosnelės indą. Ištirpinkite jį 2-3 kartus po 10-20 sekundžių, kol jis taps skystas.
Žingsnis 3
Sudėkite varškę į dubenį, įmuškite kiaušinį. Įdėkite medaus ir supilkite ištirpintą sviestą. Kruopščiai išmaišykite viską iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 4
Įkaitinkite orkaitę iki 220 ˚C. Paskirstykite varškės masę ant bananų kepimo formoje, išlyginkite šaukštu. Įdėkite paruoštą masę į orkaitę ir kepkite 15 minučių.