Publikavimo data: 2024-06-15
Varškės ir mėsos paplotėliai
Labai sultingi kotletai. Šį receptą išmokau iš savo draugo.
Baltymai
15 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Sutarkuokite vidutinio dydžio svogūną ir sumaišykite su malta mėsa.
Žingsnis 2
Sutrinkite varškę, kad neliktų gumuliukų, ir įmuškite kiaušinį.
Žingsnis 3
Įmaišykite varškę ir kiaušinį.
Žingsnis 4
Varškės ir kiaušinių mišinį sumaišykite su malta mėsa iki vientisos masės. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Žingsnis 5
Padarykite norimos formos ir dydžio kotletus ir pamirkykite juos džiūvėsėliuose.
Žingsnis 6
Kepkite, kol iš abiejų pusių taps auksinės spalvos. Tada sumažinkite ugnį ir troškinkite po dangčiu apie 20 minučių. Gero apetito!