Antrieji patiekalai

Publikavimo data: 2024-06-15

Varškės ir mėsos paplotėliai

Name: Varškės ir mėsos paplotėliai
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Varškė 5%; Kiaulienos ir jautienos faršas; Vištienos kiaušinis; Svogūnai; Druska; Malti juodieji pipirai; Miltelių pavidalo džiūvėsėliai

Labai sultingi kotletai. Šį receptą išmokau iš savo draugo.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

210 kcal.

Baltymai

15 g

Riebalai

15 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.4/5 (5 bal.)

Žingsnis 1

Sutarkuokite vidutinio dydžio svogūną ir sumaišykite su malta mėsa.

Žingsnis 2

Sutrinkite varškę, kad neliktų gumuliukų, ir įmuškite kiaušinį.

Žingsnis 3

Įmaišykite varškę ir kiaušinį.

Žingsnis 4

Varškės ir kiaušinių mišinį sumaišykite su malta mėsa iki vientisos masės. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Žingsnis 5

Padarykite norimos formos ir dydžio kotletus ir pamirkykite juos džiūvėsėliuose.

Žingsnis 6

Kepkite, kol iš abiejų pusių taps auksinės spalvos. Tada sumažinkite ugnį ir troškinkite po dangčiu apie 20 minučių. Gero apetito!

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Albinas Paulauskas

Vištiena su šparaginėmis pupelėmis ir grybais receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, paukštienos patiekalai, vištienos patiekalai, paprasta, turi bendrų alergenų, mažai kalorijų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, pupelių sezonas, česnakų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, patiekalai su sojų padažu, receptų knyga