Publikavimo data: 2026-02-01
Varškės pyragas su vyšniomis ir šokoladu grietinėje
Šiandien prieššventinėse dienose ir tiesiog šviesios Velykos šventės metu supermarkete galima įsigyti varškės pyragą. Tačiau geriau jį paruošti namuose, nes tikrai naudosite šviežius produktus, kurie, beje, yra patys paprasčiausi ir nesudėtingi.
Baltymai
9 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Į dubenį įdėkite varškę, kurią sutrinkite šakute, cukrų, kakavos miltelius ir grietinę. Išplakite turinį iki vientisos masės mikseriu.
Žingsnis 2
Išbrinkusį želatiną ištirpinkite mikrobangų krosnelėje. Iš vyšnių išspauskite sultis ir įdėkite jas į varškės mišinį. Ten pat supilkite ištirpintą želatiną. Greitai ir kruopščiai viską išmaišykite.
Žingsnis 3
Specialią formą pyragui išklokite celofanu ir patepkite augaliniu aliejumi, kad, kai ateis laikas išimti pyragą, tai nesukeltų jums rūpesčių. Paruoštą formą užpildykite varškės mase ir palikite šaltai per naktį, apvertę aukštyn kojomis, po svoriu.