Pirmieji patiekalai Sriubos Rūgštynių sriubos

Publikavimo data: 2026-02-01

Vasaros sriuba su rūgštynėmis

Name: Vasaros sriuba su rūgštynėmis
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Vištienos krūtinėlė; Bulvės; Morka; Rūgštynės; Šviežios žolelės; Perliniai miežiai; Vištienos kiaušinis; Svogūnai

Dėl rūgštynių pridėjimo sriuba turi malonų rūgštumą, kuris padeda numalšinti troškulį karštyje.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

109 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

13 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.2/5 (5 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite vandenį mėsai virti, kai vanduo užvirs, nuimkite putas, įdėkite nuluptą svogūną.

Žingsnis 2

Perlo grūdus nuplaukite ir įdėkite į puodą po to, kai mėsa užvirs.

Žingsnis 3

Nupjaukite bulves kubeliais ir įdėkite jas į puodą, kai perlo grūdai išvirs (maždaug po 40 minučių).

Žingsnis 4

Taip pat prie bulvių pridėkite pjaustytą morką.

Žingsnis 5

Nupjaukite žoleles, ir kai visi ingredientai bus paruošti, įdėkite žoleles į sriubą. Tada stiklinėje išplakite kiaušinį šakute ir, atsargiai maišydami, supilkite jį plona srovele į sriubą. Užvirkite ir nuimkite nuo ugnies.

Pasidalinti

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Sriuba su džiovintomis rūgštynėmis

Beata

Rūgštynių sriuba su kiauliena ir bulvėmis

Francišekas Baranauskas

Klasikinė rūgštynių sriuba

Raktiniai žodžiai

vištienos blauzdos receptai, vištienos kiaušinių sriubos, kiaušinių sriubos, receptų knyga, rūgštynių sriubos, jūsų receptai, morkų sezonas, bulvių sezonas, žaliasis sezonas, pietūs, per 30 minučių, mažai kalorijų, yra bendrų alergenų., klasika, sriubos, vištienos sriubos, pirmieji kursai