Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Makaronai

Publikavimo data: 2026-02-01

Veganiški makaronai

Name: Veganiški makaronai
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Alyvuogių aliejus; Morka; Malti juodieji pipirai; Makaronai; Krapai; Malta ciberžolė; Baltasis svogūnas; Džiovinti česnakai; Kukurūzai; Šaldyti špinatai; Raudonieji pipirai; Sūrio prieskoniai

Norėjosi makaronų po-flotškai, bet be sojų faršo ar mėsos. Patiekalas universali, gali būti garnyras ir pagrindinis patiekalas.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

168 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

30 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.85/5 (34 bal.)

Žingsnis 1

Ant trintuvo sutarkuokite morką ir svogūną. Į gilią keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus ir įdėkite kelis kurkumos gabalėlius (jei turite sausą prieskonį, kurkumą pridėkite vėliau). Po 2 minučių įdėkite svogūną su morkomis. Po dar 2 minučių pridėkite raudonąjį pipirą, špinatus ir kukurūzus. Troškinkite, kol špinatai atšils (jei švieži - apie 5 minutes).

Žingsnis 2

Po špinatų atšalimo išimkite kurkumos gabalėlius ir viską išmaišykite. Galite įdėti visus prieskonius (česnaką, pipirą ir kurkumą, jei anksčiau nenaudojote šviežios). Įdėkite makaronus, viską išmaišykite ir minutę pašildykite kartu su daržovėmis.

Žingsnis 3

Užpilkite viską verdančiu vandeniu, vanduo turi apsemti makaronus su daržovėmis. Uždengite dangčiu ir vidutinėje ugnies temperatūroje virkite, kol vanduo beveik visiškai išgaruos (turėtų matytis dugne).

Žingsnis 4

Pabarstykite viršuje sūrio mielėmis (vegan). Išmaišykite ir išjunkite, palikite po dangčiu toje pačioje kaitinimo vietoje apie 7-10 minučių. Atidarykite ir dar kartą viską išmaišykite.

Pasidalinti

Panašus receptai

Daiva

Farfalle su brokoliais ir grybais kreminiame citrusinių vaisių padaže receptas

Marija

Makaronai su smulkintais vištienos kotletais receptas

Alicija Navickienė

Makaronai su grybais ir kumpiu receptas

Marija

Udon su vištiena terijakio padaže receptas

Marta

Funchose su daržovėmis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, daržovių patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, troškiniai, daržovių salotos, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, per 30 minučių, sala, pietūs, vakarienė, morkų sezonas, agurkų sezonas, saldžiųjų paprikų sezonas, česnakų sezonas, makaronai (makaronai), funchoza, azijietiški makaronai, karštieji patiekalai naujiems metams, be įprastų alergenų, receptų knyga, funchoza su daržovėmis, makaronai su daržovėmis, funchoza su paprikomis, funchoza su agurkais, makaronai su morkomis, makaronai su česnakais, funchoza su morkomis.